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En el Departamento de Ica, Provincia de Chincha, Distrito enológico de Sunampe, se encuentra la tradicional bodega de Vinos y Piscos de don NALDO NAVARRO donde se guarda celosamente el secreto de sus mejores vinos y piscos, aquellos que desde 1897 vienen siendo premiados por los paladares más exigentes. Venga y disfrute la Ruta del Vino probando los diferentes vinos que aquí se produce. Además disfrute cada último sábado de cada mes de nuestro Festival Gastronómico.
Pisco Puro de Uva Quebranta
| Pisco Puro de Uva Quebranta |
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| Pisco Puro de Uva Quebranta |
| Vino Dulce de Misa |
| Vino Mistela Jugo de Uvas |
| Vino Rosse Semi Seco |
| Vino Borgoña Semi Seco |
| Vino Tinto Seco Quebranta |
| Vino dulce Pasas de Higo |
| Champagne Don Nicanor |
| Origen y Etimología |
| Proceso de Elaboración |
| Como servir el Vino |
| Claves para degustar el Vino |
| Maridaje de Vinos |
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Luego del festival de la pisa de las uvas (último sábado de febrero o 1° sábado de marzo) se obtiene el mosto de la uva quebranta que es trasegado a unos toneles donde se inicia la fermentación y a los 8 días se produce la famosa cachina; a la tercera semana se lleva a cabo la destilación en el alambique, resultando así nuestro producto de bandera el "Pisco Puro".