


En el Departamento de Ica, Provincia de Chincha, Distrito enológico de Sunampe, se encuentra la tradicional bodega de Vinos y Piscos de don NALDO NAVARRO donde se guarda celosamente el secreto de sus mejores vinos y piscos, aquellos que desde 1897 vienen siendo premiados por los paladares más exigentes. Venga y disfrute la Ruta del Vino probando los diferentes vinos que aquí se produce. Además disfrute cada último sábado de cada mes de nuestro Festival Gastronómico.
La Empresa
Reportajes
| Reportaje |
|
|
|
|
Página 1 de 3
¡Por estas tierras el hombre que no sabe de uva, no sabe de vino! Dice el refrán. El Señor Armando navarro tiene 20 años en este trajín y por la bodega ya han pasado varias generaciones que son orgullo pueden afirmar que no han cerrado un solo día desde 1929. Puesta al turismo, cada fin de semana amigos y turistas de todo el país y el mundo vienen a seguir la ruta del vino en donde se degusta desde pisco puro hasta vino rosé. Este año se celebró el VIII Festival de la Pisa de Uva y como nos dice uno de sus hijos: ¡Espero que mis nietos y bisnietos sigan disfrutando de muchos y muchos más! El primer Festival Verano Negro se realizó gracias a la gestión del entonces Viceministro de Turismo Don Alfonso Salcedo Rubio hace 11 años. Festival que ha convertido a Chincha en la capital de la alegría año tras año.
Conversamos con Ana Rosario Vargas, una de las reinas, quien nos contó que la selección fue muy rigurosa pues los jueces califican gracia, carisma, donayre y elegancia. - No me gustaría estar en los zapatos de ninguno porque estas si que son hermosas.- Entre vasos de pisco y cachina que se llenan una y otra vez la gente baila y saborea una deliciosa sopa seca. Entre tanto el trabajo en la bodega no se detiene. |
|||
| Pisco Puro de Uva Quebranta |
| Vino Dulce de Misa |
| Vino Mistela Jugo de Uvas |
| Vino Rosse Semi Seco |
| Vino Borgoña Semi Seco |
| Vino Tinto Seco Quebranta |
| Vino dulce Pasas de Higo |
| Champagne Don Nicanor |
| Origen y Etimología |
| Proceso de Elaboración |
| Como servir el Vino |
| Claves para degustar el Vino |
| Maridaje de Vinos |
Firmar Libro de Visitas |